شرح شغل و وظایف وظایف و مسئولیت‌ها نظارت بر کیفیت مواد اولیه ورودی کنترل فرآیند تولید و پایش مستمر استانداردهای کیفی انجام آزمایش‌های مرتبط با کیفیت مواد اولیه، محصول میان‌خط و محصول نهایی اطمینان از رعایت استانداردهای تغذیه‌ای و بهداشتی ثبت و مستندسازی داده‌های کیفی و ارائه گزارش‌های فنی بهداشت، ایمنی و استانداردها نظارت بر رعایت اصول بهداشت فردی، محیطی و تجهیزات اطمینان از اجرای صحیح الزامات اداره بهداشت و استانداردهای ملی پایش عملیات شستشو، ضدعفونی تجهیزات و خطوط تولید نظارت بر نگهداری صحیح مواد اولیه و محصولات نهایی مسئولیت‌های مسئول فنی آموزش پرسنل در حوزه بهداشت، ایمنی، روش‌های تولید و کنترل کیفیت به‌روزرسانی دستورالعمل‌ها، فرآیندها و SOPهای کارخانه پیگیری مداوم کیفیت محصولات و اجرای اقدامات اصلاحی هماهنگی با بخش‌های مختلف تولید، انبار، آزمایشگاه و بسته‌بندی ارائه گزارش‌های فنی به مدیریت و اداره بهداشت در بازدیدهای دوره‌ای مستندسازی و گزارش‌دهی تکمیل فرم‌های QC، نمونه‌برداری، چک‌لیست‌های بهداشتی و مستندات قانونی ثبت سوابق تولید و کیفیت برای ارائه به بازرسین گزارش‌دهی روزانه و هفتگی به مدیریت کیفیت و مسئول فنی کارخانه شرایط احراز مدرک تحصیلی: لیسانس مهندسی صنایع غذایی یا مهندسی شیمی – گرایش صنایع غذایی یا رشته‌های مرتبط مورد تایید اداره بهداشت جنسیت: فرقی نمی‌کند آشنایی با استانداردهای GMP، HACCP، ISO 22000 توانایی تحلیل داده‌های آزمایشگاهی و تکمیل فرم‌های رسمی دقت بالا، مسئولیت‌پذیری و توانایی کار تیمی سابقه کار مرتبط مزیت محسوب می‌شود (اجباری نیست) مزایا حقوق توافقی بیمه کامل محیط کاری استاندارد و پایدار امکان رشد و ارتقای شغلی محل کار: استان گیلان – آستارا