شرایط احراز مدرک تحصیلی: لیسانس مهندسی صنایع غذایی یا مهندسی شیمی – گرایش صنایع غذایی یا رشته‌های مرتبط مورد تایید اداره بهداشت آشنایی با استانداردهای GMP، HACCP، ISO 22000 توانایی تحلیل داده‌های آزمایشگاهی و تکمیل فرم‌های رسمی دقت بالا، مسئولیت‌پذیری و توانایی کار تیمی سابقه کار مرتبط مزیت محسوب می‌شود (اجباری نیست) آشنایی با استانداردهای بهداشتی و ایمنی مواد غذایی توانایی تحلیل و بهبود فرایندهای تولید آگاهی از مقررات و قوانین صنعت غذایی توانایی مدیریت و نگهداری تجهیزات تولید توانایی مستندسازی و تهیه گزارش‌های فنی درک عمیق از مواد اولیه و خصوصیات آن‌ها آشنایی با تکنیک‌های بهینه‌سازی تولید توانایی پیاده‌سازی و نظارت بر فرآیندهای تولید آشنایی با سیستم‌های ERP و نرم‌افزارهای مرتبط دقت و توجه به جزئیات در کنترل کیفیت قابلیت کار تیمی و همکاری با بخش‌های مختلف مهارت در طراحی و اجرای آزمایش‌های کنترل کیفیت قابلیت مدیریت پروژه‌های بهبود کیفیت مهارت در حل مسائل فنی و بهبود مستمر مهارت در استفاده از نرم‌افزارهای مدیریت تولید شرح شغل و وظایف کنترل کیفیت و نظارت بر تولید نظارت بر کیفیت مواد اولیه ورودی کنترل فرآیند تولید و پایش مستمر استانداردهای کیفی انجام آزمایش‌های مرتبط با کیفیت مواد اولیه، محصول میان‌خط و محصول نهایی اطمینان از رعایت استانداردهای تغذیه‌ای و بهداشتی ثبت و مستندسازی داده‌های کیفی و ارائه گزارش‌های فنی نظارت بر رعایت اصول بهداشت فردی، محیطی و تجهیزات اطمینان از اجرای صحیح الزامات اداره بهداشت و استانداردهای ملی پایش عملیات شستشو، ضدعفونی تجهیزات و خطوط تولید نظارت بر نگهداری صحیح مواد اولیه و محصولات نهایی آموزش پرسنل در حوزه بهداشت، ایمنی، روش‌های تولید و کنترل کیفیت به‌روزرسانی دستورالعمل‌ها، فرآیندها و SOPهای کارخانه پیگیری مداوم کیفیت محصولات و اجرای اقدامات اصلاحی هماهنگی با بخش‌های مختلف تولید، انبار، آزمایشگاه و بسته‌بندی ارائه گزارش‌های فنی به مدیریت و اداره بهداشت در بازدیدهای دوره‌ای تکمیل فرم‌های QC، نمونه‌برداری، چک‌لیست‌های بهداشتی و مستندات قانونی ثبت سوابق تولید و کیفیت برای ارائه به بازرسین گزارش‌دهی روزانه و هفتگی به مدیریت کیفیت و مسئول فنی کارخانه